【武漢肺炎】KOL健康食譜大集合 簡單易煮兼修身!

0
1571

武漢肺炎疫情持續,為左減低感染肺炎嘅機會,好多朋友都減少左外出用餐,選擇叫外賣或者自己煮。但係香港人一向鐘意出去「食好西」,冇得出街食好似突然少左好多選擇咁!屋企附近嘅外賣來來去去都係果幾間、自己煮來煮去都係公仔面?今次Carousell幫一眾Home office嘅打工仔/停課嘅學生哥集合左多個KOL/ Youtuber嘅食譜,全部都簡單易煮,新手入廚都一定handle到;而且比起叫外賣健康好多,仲可以有助Keep fit修身,快啲Bookmark左去啦~

早餐

  • 隔夜燕麥 Overnight Oatmeal

Healthy diet  燕麥早餐  健康食譜

隔夜燕麥作為早餐係非常好嘅選擇,因為燕麥片營養非常高,含豐富碳水化合物、水溶性纖維、蛋白質及不飽和脂肪酸,仲有助減肥!隔夜燕麥製作方便簡單,只需將燕麥用奶類產品預浸一晚,再搭配自己鐘意嘅Topping,例如唔同嘅生果、果仁等等。

詳細做法同食譜可以參考下人氣Youtuber雪姨呢條片,再自己調較口味:

影片來源:Sharon Yung 雪雪

下午茶

  • 香蕉燕麥鬆餅 Banana  Pancake

香蕉燕麥鬆餅 Banana  Pancake 健康食譜呢款香蕉燕麥鬆餅比起一般Pancake健康,同時簡單易整,無須加任何添加物,以麥片代替麵粉,食起有濃郁嘅香蕉味與麥片香,就算減緊肥都可以照食~做法只係將所有材料攪拌,你可以選擇以攪拌機或人手攪拌機,然後再放落平底鑊慢火剪,完成!

搵緊好用嘅煎Pan?Carousell有:

平底鑊 健康食譜韓國 MEGASTONE 無煙健康平底鑊 KPS-128F $ 350

呢款燕麥鬆餅係KOL Emi wong嘅Youtube都有出現過,大家有興趣都可以睇以下呢條片參考下Emi媽媽嘅做法同食譜:

影片來源:Emi Wong

 

  • 水果奶昔 SMOOTHIESsmoothies to loss weight 減肥餐單 健康食譜

Smoothies含有豐富纖維,主要材料為生果及奶類產品,製作過程非常方便易整,只需將所有材料攪拌。加入羽衣甘藍、奇亞籽、亞麻籽等,或加入原味純乳酪(Greek Yogurt),更可增加飽足感。

小編自己就親身試過整Emi Wong 嘅豆腐smoothies,材料包括:

香蕉 1條
豆腐 半包
燕麥奶 一杯
奇亞子 1湯匙
乾椰子 少許

以上所有材料都好易搵到,整出黎嘅Smoothie味道都唔錯,又夠曬健康,有興趣嘅朋友可以按圖睇片~
影片來源:Emi Wong

上面2款食物都會做用到攪拌機,如果屋企冇嘅話,不坊考慮入手一個,整起野食上黎都方便好多!Carousell上有多款唔同牌子嘅攪拌機,你地可以根據自己嘅需要同budget再去作選擇:

blender 攪拌機 健康食譜

Juicer Multifunctional Blender 攪拌機 $298

blender 攪拌機 健康食譜

德國寶 VBR 108 攪拌機 $ 2000

午餐 / 晚餐

  • 香菇蒸雞胸肉


    減肥餐單 蒸雞肉 healthy diets 健康食譜自己煮嘅香菇蒸雞一定比出面嘅健康得多,一黎可以控制油量,二黎可以選擇材料;選用雞胸肉比起雞脾少啲脂肪,而且有豐富蛋白質,作為午餐非常適合,可以提供足夠嘅能量!

  • 雞肉炒椰菜花

    呢道雞肉炒椰菜花好適合夜晚食,將椰菜花壓碎當作飯一樣,熱量低但又飽肚,配合雞肉,又唔會缺少蛋白質,岩曬減肥!

    以上2款菜式嘅做法同材料都可以睇KOL Jessica Wong嘅呢條Youtube片:

 

影片來源: Jessica Wong

Jessica 係片入面嘅手動攪拌器都有幾高嘅詢問度,想搵相關產品,只要上Carousell ,搜尋”手動攪拌器”就會有一系列嘅結果:

健康食譜

Smile mom手動攪拌/絞肉器 $ 60

其實係屋企煮都可以有好多選擇,而且煮野食都係一個留係屋企嘅好節目,下次係屋企唔洗再只係煮公仔面,試下上面又健康又簡單又好味嘅菜式啦!提提你,Carousell上面有好多好用廚具都可以搵到,即刻上去睇下啦!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here