5款夏日消暑健康沙冰

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近排天氣開始轉熱,日日都成三十幾度,加上天氣潮濕都真係幾難頂!香港人平時愛飲茶記凍飲,其實呢類飲品糖份高熱量高,成日飲對身體冇益架!但係烈日當頭暑難耐,到底有冇咩飲品係消暑得黎又健康? 不如試下轉飲歐美好流行既沙冰!可能大家都對沙冰唔陌生,但係街外一杯沙冰賣成幾十蚊,仲有大量冰塊同糖,好似同健康扯唔上關係?其實自製沙冰真係話咁易,只要有個攪拌機係屋企坐鎮,就可以隨自己喜好mix and match各種口味!今次就同大家介紹五款沙冰食譜,大家都可以試下整出好味、健康、消暑既夏日飲品!

Mixed Berries Smoothie 雜莓營養沙冰

朝頭早趕住出門口,又唔想食太油膩難消化既早餐?呢款雜莓營養沙冰幫到你!

Ingredients 材料包括:
Mixed Berries 雜莓:約300g
Avocado 牛油果:1/3 or 1/2 of 1
Almond Milk 杏仁奶:150ml
Oats 燕麥:30g
Honey 蜜糖:1tsp

莓類水果唔只顏色靚,仲好處多多添,例如藍莓含有豐富既維他命,仲可以抗氧化同防癌!雜莓本身有天然糖份,落少少滋潤既蜜糖就夠甜架喇!牛油果亦係近年果界新寵,事關佢口感creamy、飽肚,而且含有大量維他命E同不飽和脂肪酸,有助抗氧化同降低膽固醇水平,完全可以取代平時街外沙冰落既雪糕!

 

Chocolate Mocha Smoothie 朱古力咖啡沙冰

成日飲咖啡對身體唔好就係人都知,但係想戒又戒唔甩,朝早冇咖啡因又唔夠醒神?不如循序漸進試下呢款朱古力咖啡沙冰?飲落去十足frappuccino,但健康好多架!加少少燕麥不單飽肚啲,仲好有咬口!

Ingredients 材料包括:
Dark Chocolate 黑朱古力:4pcs
Banana 香蕉:1 
Greek Yoghurt 希臘乳酪:60g
Cold Coffee 凍咖啡:60ml
Oats 燕麥:30g
Honey 蜜糖:1tsp

冇時間係屋企慢慢飲?去Carousell揀番個可以外出便携既攪拌機啦!Size岩岩好係一人份,最適合朝早邊行邊飲,快靚正!

 

Tropical Smoothie菠蘿香蕉沙冰

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要數夏天最有代表性既生果,又點少得菠蘿呢!以下呢款菠蘿香蕉沙冰絕對係開胃清新既選擇,無論係早餐定普通飲品都好適合!

Ingredients 材料包括:
Greek Yoghurt 希臘乳酪:80g
Pineapple 菠蘿:120g
Banana 香蕉:1
Spinach 菠菜:適量 (Optional)

希臘乳酪口感濃稠厚實,糖份較低,蛋白質則較高,係各款乳酪之中最健康又最適合整沙冰既!菠蘿含有豐富水溶性纖維、蛋白酶,可以促進腸道蠕動同改善消化不良,夏天食滯左飲番杯就最岩!至於菠菜,平時少食蔬果既朋友可能試下用呢個方法加入沙冰進食,菠菜既味會被菠蘿覆蓋,無意中就可以吸收更多鐵質!

想杯沙冰香濃軟滑?攪拌機一定要夠力!Carousell有大量家居攪拌機選購,去揀番個看門口啦!

 

Green Smoothie 綠色沙冰

中意綠色蔬果既你一定唔可以錯過呢款綠色沙冰!抗氧化既青瓜加上排毒養顏既青蘋果,夠哂清爽!

Ingredients 材料包括:
Cucumber 青瓜:半條 Half
Granny Smith Apple 青蘋果:半個 Half
Avocado 牛油果:1/3 or 1/2 of 1
Honey 蜜糖:1tsp

整沙冰又要切野又要刨皮好麻煩?陶瓷刀具輕薄銳利,清洗容易,仲可以防止食物氧化添!

 

Mango Carrot Smoothie 芒果紅蘿蔔沙冰

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成日對住部手機電腦咁傷眼,捱夜又易攰易病,不如試下呢款芒果紅蘿蔔沙冰?

Ingredients 材料包括:
Red Carrot 紅蘿蔔:3
Mango 芒果:1
Orange 橙:1個
Fresh Orange Juice 鮮橙汁:60ml

紅蘿蔔含有大量維他命A,有養肝明目既功效,仲有助排毒抗衰老!芒果同樣係代表夏天既熱帶果王,佢同橙都含有豐富維他命C,可增強免疫力。芒果而家開始當造,一定夠哂甜!

想每日都食得健康?咁就要由揀煮食廚具開始啦!大家都快手買個攪拌機,落手整下呢五款沙冰啦!

 

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